 |
|
Want your own Fotopage?

|
|
MAHERAN's FotoPage
By: MAHERAN ABDUL RAHIM
[Recommend this Fotopage] |
[Share this Fotopage]
| [Track this Fotopage]
|
|
[Archive]
|
|
|
|
| Thursday, 5-Oct-2006 03:32 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sambal Goreng Pengantin
|
|
Masakan ini cuma dimasak waktu raya saja. Hari ini saja work extra hard.. Tapi i masak tak ada sukatan. Semua main agak2 jer
Sambal Goreng Pengantin
Bahan2
Paru
Limpa
daging
udang
hati
Bahan2 ini (kecuali udang, yang dikopek kulitnya) direbus, kemudian potong dadu. Setelah itu, bahan2 ini termasuk udang digoreng.
Bahan Kisar:
Bawang Besar
Bawang Putih
Halia
Lada Kering
Belacan
Bahan2 Hiris :
Bawang Putih
Lada Kering
Serai
Halia
Lada Merah
Lada Hijau
Bahan2 ini dihiris nipis2 dan digoreng juga
Bahan2 Lain:
gula melaka
air asam jawa
garam, gula
Caranya:
Tumis bahan kisar hingga wangi dan garing dan masukkan bahan2 hiris dan masukkan gula melaka, air asam jawa, garam & gula. Setelah ia sebati dan gula nya sudah hancur masukkan bahan2 goreng tadi. Masak lah hingga ia kering sedikit.
So cubalah...
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 5-Oct-2006 03:29 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Halo Halo
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
[Archive]
|
|
 |
|
|
|